Amor cosecha
Linaza
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La linaza es la semilla de la planta de lino; es un alimento bastante versátil. Puedes comerlas tostadas, molidas, agregarlas a batidos, cereales, ensaladas, obtener aceite de linaza. Es aliada para preparar galletas, panes o bollería sin gluten.
Origen: Canadá.
Beneficios de consumo
Beneficios de consumo
Contienen una gran variedad de nutrientes como fibra, antioxidantes fitoquímicos, y una variedad de vitaminas y minerales. Ayuda a la digestión, colesterol, diabetes, inflamación y además, es anticancerígena.
¿Cómo consumir?
¿Cómo consumir?
Puede consumirse en ayunas, tomarla en jugos o licuados, como sustituto de granola en fruta o yogurt, ensaladas o disuelta en agua.
Almacenamiento
Almacenamiento
Almacena en recipientes herméticos o frascos de vidrio totalmente secos. Consérvalo en un lugar fresco, de esta manera poder durar meses sin perder su calidad y evitar las plagas.
