Levadura tradicional para hacer pan
Levadura tradicional para hacer pan
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La levadura para pan es un organismo vivo que al ser mezclada con agua y harina, genera una reacción bioquímica llamada fermentación y ésta es la causante de que la masa duplique su tamaño después de un tiempo de reposo.
Origen: México.
¿Cómo consumir?
¿Cómo consumir?
Se usa principalmente para la elaboración de panes y en la pastelería.Esta levadura es tanto para pan dulce como salado.
Almacenamiento
Almacenamiento
Almacénalo en frascos de vidrio herméticos y mantenlo en un lugar fresco y seco. Así podrás disfrutarlo sin sabor rancio.