Amor cosecha
Garbanzo
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El garbanzo es una legumbre que aporta gran cantidad de beneficios al organismo, es una fuente de proteínas vegetales y libre de colesterol; son ricos en vitaminas B1,B2,B9, C y K, minerales como calcio, zinc y magnesio.
Origen: México.
Beneficios de consumo
Beneficios de consumo
Su aporte de hierro es ideal para la anemia, asimismo ayuda a la digestión gracias a su alto contenido en fibra.
El garbanzo también contiene isoflavonas, que aumentan la protección contra enfermedades cardiovasculares, ya que evitan la obstrucción de las arterias al disminuir el colesterol “malo” o LDL en la sangre.
Almacenamiento
Almacenamiento
Almacénalos en recipientes herméticos o frascos de vidrio totalmente secos. Consérvalos en un lugar fresco, de esta manera podrán durar meses sin perder su calidad y evitar las plagas.
