Amor cosecha
Dátil medjool sin hueso
Dátil medjool sin hueso
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El dátil, proviene de la palma datilera, forman parte del patrimonio cultural (SIPAM). Es un fruto dulce y de gran sabor, su alto contenido en azúcar lo ha convertido en un edulcorante natural. Es de color café, textura rugosa, pertenece al grupo de frutas secas, como la ciruela pasa, aunque los dátiles maduran y se secan en la misma planta. Es un fruto muy consumido en países de África y Asia.
Origen: Baja California.
Beneficios de consumo
Beneficios de consumo
Ricos en minerales como hierro, calcio, potasio y magnesio. Alto contenido de fibra, fuente de energía. Contienen vitaminas A, C y E. Al ser un fruto dulce, puede ser una alternativa para reemplazar azúcares refinados y también quitar el antojo por comer algo dulce.
¿Cómo consumir?
¿Cómo consumir?
Se puede consumir como snack, en mermeladas y postres.
Almacenamiento
Almacenamiento
Almacena en recipientes herméticos o frascos de vidrio totalmente secos. Consérvalo en un lugar fresco, de esta manera poder durar meses sin perder su calidad y evitar las plagas.
