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Amor cosecha

Alga espirulina orgánica en polvo

Alga espirulina orgánica en polvo

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El alga espirulina es un alga unicelular azul verdosa. Es uno de los alimentos de origen vegetal con mayor concentrado de nutrientes.
Origen: China.

Beneficios de consumo

  1. Es fuente de proteínas, vitaminas E, grupo de B y minerales como potasio, magnesio, calcio, zinc, selenio, hierro y fósforo.
  2. Promueve una sana digestión gracias a que actúa como probiótico.
  3. fortalece la salud del sistema inmunológico.
  4. favorece la prevención  de enfermedades cardíacas.

¿Cómo consumir?

Agrega solo 1 cucharadita de espirulina en tus batidos, licuados o jugos.

Almacenamiento

Almacena en recipientes de vidrio herméticos. Debes mantenerlos en lugar fresco y seco, protegido de la humedad.

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Smoothie de avena y alga espirulina

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de alga espirulina en polvo.
  • 150 ml de leche de avena.
  • 1 puñito de berries.
  • 1 cucharada de azúcar de coco o miel (opcional).
  • 1/2 taza de avena en hojuelas o bien, puedes usar harina de avena.

Preparación:

  1. En una licuadora añade la leche de avena, las berries y las hojuelas de avena.
  2. Licúa todos los ingredientes creando una mezcla suave y homogénea.
  3. (Opcional) agrega el azúcar o miel y vuelve a mezclar.
  4. Vierte el batido en un vaso decorando con algunas berries y ¡Listo! ya puedes beber tu rico smoothie.